گندم

گندم از مهم‌ترین غلات در میان خانواده‌های ایرانی به‌شمار می‌رود و حدود 60 تا 70 درصد آن را نشاسته تشکیل داده است. شما می‌توانید با استفاده از گندم پوست کنده‌ غذاهایی از قبیل سوپ، آش، حلیم و … را تدارک دیده و خیالتان راحت باشد که مواد تشکیل دهنده‌ی دانه‌های آن فواید بسیار زیادی برای بدن‌تان خواهد داشت.